小鱼酱做法大全家常 ？小鱼酱的做法大全家常

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本文目录

1. 炒，家常煮 ，烤肉蒸 ，闷烤闷炉炸 ，做法做法烤 ，大全焖，家常炖……还有哪些做法
2. 闷烤和露烤区别
3. 秘制焖烤基围虾怎么做

炒 ，烤肉煮
，蒸，炸，烤  ，焖，炖……还有哪些做法

煎 、炒 、烹 、炸 、酱 、焖、炖，蒸、煮、煲、汆 、烧、烤、烩 ，爆、熘、煸、炝、焅、焗、熏，蜜、卤、拌
、腌、腊 、晒 、泡。还有几个记不清了，让朋友们补充吧
！

闷烤和露烤区别

区别在于指向不同，形式不同等 ，闷烤是指闷住 ，盖着锅盖烤制 ，比如熏肉，而露烤则是敞开盖子，或者露天烤制 ，二者有关系有区别

秘制焖烤基围虾怎么做

食材明细：基围虾500克、花椒、红辣椒 、姜、蒜各适量红烧基围虾的做法步骤

1基围虾洗净。同时准备好花椒、干红椒、姜蒜，备用

2用牙签在虾背部，挑去虾线

3剪掉虾须

4用料酒将洗净的基围虾腌制15--30分钟

5热锅放油，放入花椒、干辣椒 、姜煸炒出香味

6放入基围虾
、翻炒

7加入花椒粉、胡椒粉，翻炒

8加入生抽、香醋、白糖、盐及少许水 ，翻炒

9加入大蒜，翻炒7下，香喷喷的
，出锅

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